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Diversificata l’offerta delle proposte nelle cantine aderenti al Consorzio di Tutela di Cirò e Melissa per far vivere esperienze in vigna e realizzare una vera festa di comunità Cirò Marina – Una grande festa di comunità e del territorio in cui produttori e wine...

C’è chi nasce con un sogno già scritto, e chi lo scopre strada facendo, lasciandosi guidare dall’istinto e dagli incontri giusti. Domenico Accinni viene da Bianco, un piccolo paese affacciato sul mare della Calabria, e il suo amore per il vino non nasce tra i banchi...

Classe 1979, Andrea Menichetti non ha semplicemente seguito le orme di una famiglia leggendaria nel mondo della ristorazione (è figlio di Valeria Piccini e Maurizio Menichetti), ma ha tracciato un cammino personale fatto di passione, rigore e continua evoluzione. Dopo...

Ci sono luoghi in cui la terra parla, sussurra storie antiche e chiama a sé chi ha l’animo disposto ad ascoltarla. È da uno di questi luoghi, San Cipriano Picentino – crocevia di mare e monti, di luce e memoria – che nasce Feudi Crocifissi: una giovane cantina che ha...

C’è una determinazione silenziosa, ma tenace, in chi come lei ha scelto di coniugare sensibilità e rigore, formazione accademica e passione autentica. Carla Scarsella, classe 1994, è maître e sommelier del ristorante Sintesi ad Ariccia, una Stella Michelin nel cuore...

Se il mondo del Vino è in crisi, quello degli Spirits sembra riesca a tenere botta: sarà che a buon mercato con 20 euro di drink puoi farti allegramente la serata mentre trovare oggi una bottiglia di vino al ristorante pari costo sembra sia diventata un’utopia. Sarà...

Classe 1987, con radici calabresi e il cuore ormai intrecciato alla terra campana, Federica ha intrapreso un viaggio affascinante: da studentessa di Giurisprudenza all’Università Federico II di Napoli a raffinata interprete del mondo del vino. La passione per...

Classe 1987, con radici calabresi e il cuore ormai intrecciato alla terra campana, Federica ha intrapreso un viaggio affascinante: da studentessa di Giurisprudenza all’Università Federico II di Napoli a raffinata interprete del mondo del vino. La passione per...

Classe 1998, romana, cuore in Borgogna ma radici ben piantate nel litorale laziale. Alba Galgani è la giovane e talentuosa sommelier del ristorante Il Tino di Fiumicino, una stella Michelin dove ogni giorno accompagna gli ospiti in viaggi sensoriali tra calici e...

Immaginate un ragazzo di diciott’anni, un’estate da bagnino, il mare della Toscana sullo sfondo. Una sera, per caso, viene invitato da un gruppo di amici più grandi in un’osteria. Non sa che quella cena, con dieci vini in abbinamento e una carta che sembra un mondo...

 Immaginate un ragazzo di diciott’anni, un’estate da bagnino, il mare della Toscana sullo sfondo. Una sera, per caso, viene invitato da un gruppo di amici più grandi in un’osteria. Non sa che quella cena, con dieci vini in abbinamento e una carta che sembra un mondo...

Nasce TellyWine®, l’app che aiuta a orientarsi nel labirinto delle etichette italiane In Italia produrre vino è un’arte. Capirlo, spesso, un’impresa. Con 529 denominazioni ufficiali, oltre 420.000 etichette in commercio ogni anno e una molteplicità di disciplinari,...