Nella letteratura di Roberto Parodi vino, parole e oltre confine: l’intervista all’ultimo dandy contemporaneo

da Ufficio Stampa | Apr 4, 2025 | 2025

PAESTUM WINE FEST Nella letteratura di Roberto Parodi vino, parole e oltre confine: l'intervista all'ultimo dandy contemporaneo di Valentina Taccone Nelle rotte di Roberto Parodi ci sono certamente scrittura, prestigiose etichette e viaggi. La sua più grande eredità...

Evoluzione e cultura della sommellerie italiana ed estera nella proiezione del presidente AIS Italia Sandro Camilli

da Ufficio Stampa | Apr 1, 2025 | 2025

PAESTUM WINE FEST Evoluzione e cultura della sommellerie italiana ed estera nella proiezione del presidente AIS Italia Sandro Camilli di Valentina Taccone Faro della più raffinata arte della sommellerie e divulgatore instancabile della cultura del vino italiano, in...

Alla scoperta del mondo del vino con Patrizio Pizzi: la passione dietro la professione di sommelier

da Ufficio Stampa | Mar 31, 2025 | 2025

PAESTUM WINE FEST Pascal Tinari: l’arte dell’accoglienza tra tradizione, territorio e passione per il vino di LUCIA I. MIGLIACCIO Cresciuto tra i tavoli e i profumi del ristorante di famiglia, Villa Maiella*, Pascal Tinari ha fatto della sala il suo palcoscenico e del...

Alla scoperta del mondo del vino con Raffaele Mellino, maître e sommelier del Ristorante Quattro Passi***

da Ufficio Stampa | Mar 25, 2025 | 2025

PAESTUM WINE FEST Alla scoperta del mondo del vino con Patrizio Pizzi: la passione dietro la professione di sommelier di LUCIA I. MIGLIACCIO Dietro ogni calice di vino c’è una storia, un’arte fatta di passione, competenza e dedizione. Patrizio Pizzi,...

Passione, tenacia e una continua ricerca dell’eccellenza: intervista a Simona Beltrami, sommelier de Il Mago Rabin

da Ufficio Stampa | Mar 22, 2025 | 2025

PAESTUM WINE FEST Passione, tenacia e una continua ricerca dell’eccellenza: intervista a Simona Beltrami, sommelier de Il Magorabin* DI LUCIA I. MIGLIACCIO Nel mondo dell’alta ristorazione, il ruolo del sommelier va ben oltre la semplice selezione dei vini. È un’arte...

Uno, nessuno e centomila Andrea Gori: tutte le prospettive e le angolazioni da vedere e leggere nel futuro dell’universo del vino (e non solo)

da Ufficio Stampa | Mar 21, 2025 | 2025

PAESTUM WINE FEST Uno, nessuno e centomila Andrea Gori: tutte le angolazioni da leggere dal mondo della comunicazione digitale a quello di settore di Valentina Taccone Da ogni angolatura si guardi, Andrea Gori cresciuto in una famiglia di ristoratori fiorentini della...