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Turismo enogastronomico come leva di sviluppo? la differenza la fanno strategia, visione e capacità di leggere i territori oltre la superficie. Erika Mantovan lo sa bene e offre uno sguardo lucido e concreto su come valorizzare, per davvero, un sistema locale. Dalla...

Dal fascino delle lettere alla guida di Spirito diVino magazine, Leila Salimbeni ha fatto del vino il suo terreno di gioco e di riflessione. Giornalista, scrittrice e giudice nei principali concorsi internazionali, trasforma ogni articolo in un viaggio tra scienza,...

In un momento di profonda trasformazione per il mondo del vino italiano, tra calo dei volumi, nuovi modelli di consumo e un bisogno sempre più forte di autenticità, diventa fondamentale fermarsi a leggere il presente con uno sguardo lucido e strategico.Davide Gangi,...