La più grande fiera business del Centro e Sud Italia

 Immaginate un ragazzo di diciott’anni, un’estate da bagnino, il mare della Toscana sullo sfondo. Una sera, per caso, viene invitato da un gruppo di amici più grandi in un’osteria. Non sa che quella cena, con dieci vini in abbinamento e una carta che sembra un mondo...

Nasce TellyWine®, l’app che aiuta a orientarsi nel labirinto delle etichette italiane In Italia produrre vino è un’arte. Capirlo, spesso, un’impresa. Con 529 denominazioni ufficiali, oltre 420.000 etichette in commercio ogni anno e una molteplicità di disciplinari,...

Di precisione chirurgica, professionista assennato e promotore culturale di vino, dell'alta ristorazione e della più raffinata sommellerie o semplicemente Matteo Zappile, Brand Ambassador Paestum Wine Fest Business, Co-fondatore di Noidisala e Gran Maestro d’Arte...

Maître e sommelier, ma soprattutto narratrice di esperienze. Sara Checchelani è una figura di riferimento per chi vede nella sala non solo un luogo di servizio, ma il teatro dove si costruisce l’incanto dell’ospitalità. Con un background in Management e un’anima...

Forsennatamente curioso, ostinatamente tenace e sempre in viaggio, Eros Teboni cresce nell’enoteca di famiglia Enotria, dove inizia i suoi primi passi, fondamentali per tracciare la sua rotta professionale, indiscutibilmente precisa e ostinata. Il vino è la sua...

Maître e sommelier, ma soprattutto narratrice di esperienze. Sara Checchelani è una figura di riferimento per chi vede nella sala non solo un luogo di servizio, ma il teatro dove si costruisce l’incanto dell’ospitalità. Con un background in Management e un’anima...

Nelle rotte di Roberto Parodi ci sono certamente scrittura, prestigiose etichette e viaggi. La sua più grande eredità ricevuta, certamente, è la passione per il vino dal nonno, produttore di vini e distillati nel Monferrato. La comunicazione il suo pane quotidiano ma,...