“Vespa Vignaioli”: vini pregiati, sapori della Puglia e dibattiti tra esperti di settore al decennale della cantina di Bruno Vespa nella Masseria Li Reni

da PWF | Ott 28, 2024 | NEWS, Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD

di Redazione Manduria, 28 ottobre 2024 – Un punto di riferimento per l’enogastronomia e per gli appassionati di tradizioni e sapori tipici del territorio pugliese. Questo e molto altro è “Vespa Vignaioli”, l’azienda nata nel 2014 grazie all’iniziativa...

Riscoprire il sughero, simbolo di qualità nel settore vitivinicolo

da PWF | Ott 22, 2024 | Q&A NEWS FROM WINE, WINE TASTING

di Raffaella D’Andrea Nell’era delle alternative sostenibili e delle innovazioni nel packaging, il tappo di sughero continua a sollevare interrogativi. Sebbene l’industria vinicola abbia visto l’emergere di tappi alternativi, molti sostengono ancora la...

Nasce “Untold – Quello che non è ancora stato detto del vino”, la guida ai vini d’Italia di Decanto

da PWF | Ott 14, 2024 | NEWS, Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD

di Redazione Decanto presenta Untold, la prima edizione della sua guida ai vini d’Italia, dedicata ai vitigni autoctoni e alle eccellenze regionali a marchio DOC e DOCG. La guida, edita da Squidbay Srl, società che detiene il marchio Decanto, è disponibile in un...

SPUM.E il progetto di ricerca per un distretto della spumantistica umbra

da PWF | Ott 7, 2024 | Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD

di Redazione Sono stati presentati il 30 settembre a Gubbio, al Park Hotel ai Cappuccini, i risultati del progetto di ricerca SPUM.E che pone le basi per la possibile nascita di un distretto della spumantistica umbra che potrebbe andare a valorizzare le zone montane...

Vini verticali: a Cembra la tavola rotonda degli esperti su “Dolo-Vini-Miti: un convegno sui “paesaggi del vino”

da PWF | Ott 1, 2024 | Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD

di Redazione Cembra (TN) – Si avvicina la seconda edizione di Dolo-Vini-Miti, il festival dei vini verticali che dall’11 al 20 ottobre ospiterà, tra la Val di Cembra e la Val di Fiemme, oltre 20 appuntamenti per celebrare i vini verticali e conoscere da vicino...

A Villa Corniole lo “Zero” si fa riserva

da PWF | Set 23, 2024 | NEWS, Q&A NEWS FROM WINE, QUICK INTERVIEWS: NEWS FROM THE WINE WORLD

di Redazione Da 1.000 bottiglie tirate nel 2009 alle 45.000 del 2024: il Trento Doc è un progetto in cui Villa Corniole, azienda famigliare di Verla di Giovo, in Valle di Cembra, crede fortemente, come confermano i numeri e i tanti riconoscimenti nazionali e...