Masterclass 2024

N.b. Per gli orari ufficiali fa fede la pubblicazione sulla presente pagina

SABATO 23 Marzo

Masterclass – “Champagne si nasce e non si diventa…”
Relatrice: Vania Valentini
Costo evento – 100,00 euro
Orario: 11.00 > 12.30
Sala: Chiesa

In degustazione
Champagne Blanc De Blancs S.A. Diebolt Vallois
Champagne Prestige S.A. Diebolt Vallois
Champagne Bansionensi S.A. Eric Taillet
Champagne Le Bois De Binson S.A. Eric Taillet
Champagne Brut Nature S.A. Drappier
Champagne Quattor S.A. Drappier
Champagne Brut Nature Rose’ S.A. Drappier

Monitor – “Vino e mercati, la percezione del Sud”
Orario:  12.00 – 13.30
Sala: Giardino d’inverno
Modera e Coordina: Luciano Pignataro
Relatori:
Riccardo Cotarella – “La declinazione del globale sul locale”
Salvatore Geraci – “L’identità dell’anima, prima risorsa del successo”
Nicola Matarazzo –Il mercato non mercato: tutto cambia”
Raffaele Librandi –Calabria nuova frontiera”
Andrea Radic – “rinascimento enologico e narrativo dell’Italia meridionale”

Masterclass – “Internazionali o autoctoni? Bolgheri: affondo sui maggiori interpreti”
Relatore: Eros Teboni
Costo evento: 80,00 euro
Orario: 14.00 > 15.30
Sala: Bacco

In degustazione
Bolgheri Rosso Superiore DOC Opera Omnia 2019 La Madonnina
Toscana Rosso IGT Paleo 2020 Le Macchiole
Bolgheri Rosso Superiore DOC Sapaio 2019 Sapaio
Bolgheri Rosso Superiore DOC Grattamacco 2020 Grattamacco
Bolgheri Rosso Superiore DOC Piastraia 2021 Michele Satta
Bolgheri Rosso Superiore DOC Dedicato A Walter 2019 Poggio Al Tesoro
Bolgheri Rosso Superiore DOC Millepassi 2020 Donna Olimpia

Monitor “Analisi commerciale del comparto vino italiano nel mondo”
Orario:  14.30 – 16.00
Sala: Giardino d’inverno
Modera: Giulio Somma
Relatori:
Federico Gordini – “Il successo del vino italiano a livello globale”
Alessandro Rossi – Lettura economico-sociale del segmento vino
Riccardo Cotarella – “Tendenze, opportunità e sfide”
Giuseppe Pagano – “I vini del Cilento nel mondo: l’idea imprenditoriale di San Salvatore 19.88”
Marco Caprai – “Montefalco raccontato da Marco Caprai”

Masterclass – “I vigneti metropolitani”
Relatrice: Antonella Amodio
Orario: 15.30 > 17.00
Sala: Venere
Costo evento: su prenotazione, fino ad esaurimento posti

In degustazione
Campi Flegrei DOC, Tenuta Jossa 2020 Cantine Astroni
Campi Flegrei DOC, Vigna Del Pino 2018 Agnanum
Pompeiano IGT, Pompeii 2021 Bosco De Medici
Capri Bianco DOC, Elisir Vitae 2022 Cantina Federico de Gregorio
Campi Flegrei DOC, Terra Del Padre Riserva 2018 Cantine Del Mare
Campi Flegrei DOC, Cruna deLago 2022 La Sibilla
Vesuvio DOC Contrade 2021 Casa Setaro
Campania Bianco IGT Sireo 2021 Abbazia di Crapolla

Monitor – “Il futuro enologico: innovazioni e prospettive che rivoluzioneranno il comparto vino”
Orario: 16.00 – 17.30
Sala: Giardino d’inverno
Modera: Giulio Somma
Relatori:
Riccardo Cotarella – “Verso nuove frontiere: scenari e innovazioni”
Enzo Ercolino – “Il vino affronta la transizione. L’identità del vino:abbecedario di branding in 1800 secondi”
Alessandro Rossi – “L’innovazione a sostegno del futuro punto di bevuta”
Vincenzo Russo – “Come rendere efficace il marketing del vino con le neuroscienze”
Eros Teboni – “L’evoluzione della stilistica dei vini: prospettive future”
Matteo Zappile – “Guardare al futuro ripartendo dalla tradizione stilistica”

Monitor – “Spiriti raffinati: i distillati tra passato, presente e futuro”
Orario:  16.00 – 17.30
Sala: Paestum Spirits Fest
Modera: Francesco Fadda
Roberto Marton “Analisi fenomeno Roby Marton Gin”
Rocco De Angelis (RDA) “Misture magiche: distillati e miscelazione”
Nuccio Caffo “Gruppo Caffo 1915”
Raffaele Cammarella “Il modello imprenditoriale Mzero”

Masterclass – “L’anima sfaccettata del Friuli”
Relatore: Eros Teboni
Orario: 16.00 > 17.30
Sala: Chiesa
Costo evento: su prenotazione, fino ad esaurimento posti

In degustazione
Ribolla Gialla Colli Orientali DOC Spumante Brut Gigante Adriano
Ribolla Gialla Friuli Grave DOC Spumante Brut Metodo Classico Vigneti Pittaro
Friuli DOC, Friulano 2022 Tenuta Pribus
Friuli DOC, Friulano 2021 Mister Bio Wine
Friuli DOC, Sauvignon Terre Magre 2022 Piera 1899
Friuli DOC, Refosco Dal Peduncolo Rosso Inaco 2019 Vigneti Le Monde

Masterclass – “Fiano senza confini: un vitigno declinato a livello mondiale”
Relatore: Charlie Arturaola
Costo evento: 50,00 euro
Orario: 17.00 > 18.30
Sala: Bacco

In degustazione
Fiano 2022 Oak Farm Vineyards
Fiano 2021 Barboursville Vineyards
Heathcode 2021 Chalmers Vineyards
Fiano 2019 Bodega Caelum
Fiano di Avellino DOCG Stilema Riserva 2019 Mastroberardino

DOMENICA 24 Marzo

Masterclass – “Champagne: l’arte della Perfezione”
Relatore: Alberto Lupetti
Costo evento – 100,00 euro
Orario: 11.00 > 13.00
Sala: Bacco

In degustazione
Champagne Brut Reserve S.A. Charles Heidsieck
Champagne Cuvee Garance 2012 Thienot
Champagne Leonie Brut S.A. Canard-Duchêne
Champagne Le Bois De Binson S.A. Eric Taillet
Champagne Dom Perignon 2013 Dom Perignon
Champagne Expression S.A. Geoffroy

Masterclass – “I vini bianchi di Salerno: un viaggio sensoriale tra terroir e tradizione”
Relatore: Eros Teboni, Orazio Vagnozzi
Costo evento: su prenotazione, fino ad esaurimento posti
Orario: 14.00 > 15.00
Sala: Venere

In degustazione
Cilento Fiano DOC Enfasi 2022 Emiliana Botti
Cilento Fiano DOC Riva 2020 Cantina Polito
Cilento Fiano DOC Crai 2022 Paestum Tenuta Cobellis
Paestum Bianco IGP Ripaudo 2022 Tenuta Macellaro
Paestum Fiano IGP 2023 Marco Peduto
Paestum Fiano IGP Isca Grande 2022 Tenuta Marchese Cardone
Colli di Salerno IGP Falanghina Pariti 2022 Aita Azienda Agricola
Colli di Salerno IGP Bianco Ida 2022 Viticoltori Lenza

Masterclass – “Anteprima Untold: TRE CAVATAPPI di Decanto”
I migliori vini della prima edizione della guida di Decanto “Untold, quello che non è ancora stato detto del vino”
Costo evento: in libero assaggio fino a esaurimento posti
Orario: 12.00 > 17.00
Sala: Chiesa

Masterclass – “La storia del Sagrantino: Arnaldo Caprai”
Relatore: Marco Caprai, Eros Teboni
Costo evento: 50,00 euro
Orario: 15.30 > 16.30
Sala: Venere

In degustazione
Montefalco Rosso Riserva DOC, 2019
Montefalco Sagrantino DOCG, Collepiano 2020
Montefalco Sagrantino DOCG, Sagrantino Valdimaggio 2020
Montefalco Sagrantino DOCG Sagrantino 25 Anni 2020
Montefalco Sagrantino DOCG, Sagrantino 25 Anni 2016
Montefalco Sagrantino DOCG, Sagrantino 25 Anni 2012

Monitor –  “Le nuove frontiere della comunicazione del mondo vino”
Orario:  14.00 – 15.30
Sala: Giardino d’inverno
Modera: Giulio Somma
Relatori:
Leila Salimbeni – “Il vino su carta: la biblioteca dell’appassionato come strumento di libertà”
Robert Camuto – “Come cultivare giovani wine lovers (lezioni dal nuovo mondo)”
Andrea Gori – “Comunicazione social ai tempi dell’AI”
Errico Cecchetti – “La funzione strategica della formazione manageriale nel campo del vino”
Roberto Parodi – “Vino e social media: connessioni nella comunicazione enologica”
Alessandro Rossi – “Il linguaggio dei nuovi wine lovers”
Chiara Giannotti – “L’evoluzione della comunicazione nel digitale, punti di continuità, divergenze e criticità”
Domenico Apicella – “Food Tourism: l’evoluzione del turismo culturale”
Elisa Fiore Gubellini – “Il marketing del futuro, le nuove frontiere della comunicazione del vino”

Masterclass – “Vini dal Mondo”
Relatori: Eros Teboni e Leila Salimbeni
Costo evento: fino a esaurimento posti, per operatori ho.re.ca.
Orario: 17.00 > 18.00
Sala: Venere

In degustazione
Chateau Leoville Poyferre’ 2020 Chateau Leoville Poyferre’
Chateau Grand Corbin Despagne 2019 Chateau Grand Corbin Despagne
Chablis Vielles Vignes 2020 Domaine Hamelin
Niersteiner Oelberg Riesling Troken 2020 Lisa Bunn
Spatburgunder 2020 Lisa Bunn
Cabernet Sauvignon Rutherford 2019 Elisabeth Spencer
Sancerre 2020 Raimbault
 
Masterclass – “Taurasi vs. Barolo”
Relatori: Paolo Luciani
Costo evento: su prenotazione, fino ad esaurimento posti
Orario: 17.00 > 18.30
Sala: Chiesa

In degustazione
BaroloDOCG Cerviano Merli 2017 MarzianoAbbona
Barolo DOCG Pressenda 2017 Marziano Abbona
Barolo DOCG Roncaglie 2021 Stefano Corino
Epomeo Rosso IGP Crastula 2016 Crateca
Taurasi DOCG, Taurasi 2018 I Patrizi

LUNEDì 25 Marzo

Masterclass – “Cannonau Likeness International”, prima tappa nazionale
Relatore: Davide Gangi, Mariano Murru
Costo evento: su prenotazione, fino ad esaurimento posti
Orario: 11.00 > 12.30
Sala: Venere

In degustazione
Cannonau di Sardegna DOC Sileno 2019 Ferruccio Deiana
Cannonau di Sardegna DOC Inu Riserva 2019 Vini Contini
Trasimeno Gamay Riserva DOC Poggio Pietroso Riserva 2019 Duca Della
Corgna Vigne Munzanu IGT Terras De Mamujada 2019 Vigne Muzanu
Cannonau di Sardegna DOC Goimajor 2022 Cantine Trexenta
Cannonau di Sardegna DOC Noras 2021 Santina Santadi
Cannonau di Sardegna DOC 2021 Genna Manna
Cannonau di Sardegna DOC Carammare 2012 Cantina Ligios
Cannonau di Sardegna DOC Nastallai 2019 Ziu Andria
Cannonau di Sardegna DOC Arjola Rosato 2022 Argiolas
Cannonau di Sardegna DOC Senes Riserva 2019 Argiolas
Cannonau di Sardegna DOC Dimonios 2020 Sella&Mosca
Cannonau di Sardegna DOC Naniha 2021 Tenute Perda Rubia
Cannonau di Sardegna DOC Dule 2016 Gabbas
Cannonau di Sardegna DOC Pro Vois Fratelli Puddu

Masterclass – “Supertuscans e Vin de Garage: il binomio che ha reso grande l’Italia nel Mondo”
Relatori: Daniele Cernilli
Costo evento: 80,00 euro
Orario: 11.00 >  12.30
Sala: Giardino d’inverno

In degustazione
Toscana Rosso IGT I Sodi Di San Niccolo’ 2019 Castellare Di Castellina
Toscana Rosso IGT Camartina 2019 Querciabella
Toscana Rosso IGT Sangioveto 2020 Badia A Coltibuono
Toscana Rosso IGT Cepparello 2020 Isole Olena
Toscana Rosso IGT Ghiaie Della Furba 2020 Capezzana
Toscana Rosso IGT Tenuta Di Trinoro 2019 Tenuta Di Trinoro
Colli di Salerno IGT Montevetrano 2009 Montevetrano
Toscana Rosso IGT Redigaffi 2019 Tua Rita
Marche Rosso IGT Kurni 2021 Oasi Degli Angeli
Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

Masterclass – “Il Vino in Miscelazione”
Relatori: Claudio Sciaraffa, Chiara Braione
Costo evento: libero assaggio fino a esaurimento posti
Orario: 12.00 > 13.00
Sala: Paestum Spirits Fest

Presentazione ufficiale di Clase Azul Tequila
Orario: 13.00 > 14.30
Sala: Chiesa

“Wine List Italia Anteprima 2024”
Orario: 15.00 > 19.00
Sala: Chiesa

Monitor – “L’importanza degli eventi vino in ottica di marketing e comunicazione settoriale”
Orario: 12.30 >14.30
Sala: Bacco
Modera: Giulio Somma
Relatori:
Daniele Cernilli – “Come DoctorWine intende la capacità sostenibile nel nostro settore”
Helmuth Köcher – “Il salotto del vino internazionale: il Merano WineFestival”
Davide Gangi – “L’importanza di realizzare un evento Glamour dedicato al Vino”
Federico Gordini – “Il modello Merano Wine Festival”
Alessandro Rossi – “Il futuro degli eventi attraverso la sostenibilità”
Angelo Zarra – “Il modello Paestum Wine Fest”

Masterclass – “God Save The Barolo”
Relatore: Gianni Fabrizio
Costo evento: 100,00 euro
Orario: 14.30 > 16.00
Sala: Venere

Masterclass – “Brunello di Montalcino: a tu per tu con il grande Sangiovese”
Relatore: Eros Teboni
Costo evento: 80,00 euro
Orario: 15.30 > 17.00
Sala: Chiesa

Monitor – “Vita da Barman”
Relatori: Graziano Liguori
Costo evento: fino a esaurimento posti
Orario: 15.00 > 16.00
Sala: Paestum Spirits Fest

Monitor – “Vino e Management”
Relatori: Antonio Sisto
Costo evento: fino a esaurimento posti
Orario: 16.00 > 17.00
Sala: Paestum Spirits Fest

Masterclass – “La Sardegna secondo Argiolas”
Relatore: Mariano Murru, Gianni Fabrizio
Costo evento – 50,00 euro
Orario: 16.30 > 18.00
Sala: Venere

N.b. il costo della masterclass non include il biglietto d’ingresso